Richtige Fette nutzen / Cholesterin verstehen

Fette sind sehr wichtig für den Körper und erfüllen eine Menge an Aufgaben.Sie sind der Nährstoff, mit dem höchsten Energiegehalt und stellen den größten Energiespeicher im Körper dar.Dazu sind sie wichtig für den Aufbau von Zellmembranen und sind ebenso an der Hormonproduktion beteiligt. Das Organfett dient als Schutz für Nieren, Herz und andere Organe, während Fettgewebe […]

Vollkornprodukte bevorzugen

Vollkornprodukte – egal ob Brot, Nudel, Reis oder Müsli, haben  einfach eine Menge Vorteile zu bieten, daher würde ich sie immer bevorzugen. Ich spreche hier allerdings von der allgemeinen Ernährung und bin ein großer Fan der 80/20 Regel. Wenn eine Ernährung kein Spaß macht und man unglücklich ist, bleibt man sowieso nicht lange am Ball, […]